Kokos strouhaný natural

Strouhaný kokos bez cukru, který je pro svůj vysoký obsah tuku ideální na pečení. Přestože není nijak doslazovaný, díky vysoké kvalitě kokosů je chuťově plný a přirozeně sladký. Jemně nastrouhaný kokos je nepostradatelný při vánočním pečení, je skvělý na výrobu domácí kokosového mléka, másla i raffaela.

Kokos je pro svůj vysoký obsah tuku (65 g ve 100 g) jedinečné ovoce. Tuk obsažený v kokosu je převážně tvořen triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (MCT), které naše tělo dokáže velmi efektivně využívat pro výrobu energie pro okamžité použití v orgánech a svalech.

Strouhaný kokos můžete přidat do jogurtu, ozdobit s ním dort nebo si z něj vyrobit energetickou nepečenou raw kuličku ke svačině. Používá se v dezertech všeho druhů, v tradiční i veganské kuchyni, ale lze z něj vyrobit i domácí máslo či mléko.

Skořápkové plody
Složení: kokos strouhaný nepražený - fine 100%.

Minimální trvanlivost: 6-8 měsíců
Země původu: Filipíny / Indonésie

Výživové údaje/100g: